SUARAMALANG.COM, Jawa Timur – Indonesia memiliki beragam minuman beralkohol tradisional yang lahir dari proses panjang fermentasi dan penyulingan. Tak sekadar minuman, alkohol tradisional kerap menjadi bagian dari tradisi, ritual adat, hingga warisan budaya di sejumlah daerah. Di Jawa Timur, beberapa minuman keras lokal dikenal memiliki karakter rasa yang kuat dengan kadar alkohol yang beragam. Bahan…
