SUARAMALANG.COM, Kota Batu – Upaya memperluas layanan nutrisi bagi pelajar di kawasan Beji memasuki tahap baru setelah SPPG Syair Beji memulai distribusi perdana program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Kamis 6 November 2025 dengan mengirimkan ratusan porsi makanan ke enam sekolah di Desa Beji Kecamatan Junrejo.
Distribusi resmi pertama ini menyalurkan total 640 porsi makanan yang disiapkan sejak malam sebelumnya untuk memastikan kualitas hidangan tetap terjaga hingga diterima para siswa.
Penyaluran tersebut terbagi ke beberapa titik pendidikan dengan rincian 217 porsi untuk SD Islam Sabilul Khoir, 121 porsi dialokasikan ke RA 11 Siti Khadijah, 139 porsi dikirimkan ke MI As Salam, 88 porsi menuju SMP Assalam, 19 porsi diterima SMP Solaiman, dan 23 porsi disediakan untuk SMK Edith sementara sejumlah porsi lainnya digunakan sebagai sampel bagi para guru.
Asisten Lapangan Tri Septian Nur Cahyo menyampaikan bahwa proses awal berjalan mulus dengan menegaskan, “Distribusi perdana alhamdulillah lancar dan sudah kami distribusikan seluruhnya berjumlah 640 porsi ke enam sekolah yang ada di Beji.”
Menu yang diterima siswa mencakup nasi putih, ayam kremes, mix vegetable, tempe goreng dan buah kelengkeng yang dipersiapkan melalui proses panjang sejak malam hari guna memastikan makanan sampai dalam keadaan layak konsumsi.
Tri Septian merinci rangkaian kerja dapur yang berlangsung semalam suntuk dengan menyebut, “Untuk persiapan kami mulai jam 8 malam, mulai pengolahan jam 12 malam kemudian pemorsian jam 5 pagi dan jam 6 pagi mulai packing.”
Hidangan yang sudah siap kemudian diantarkan ke sekolah pada pukul delapan pagi dan sebelas siang yang disesuaikan dengan waktu istirahat sehingga sekolah memiliki fleksibilitas menentukan jadwal penerimaan.
Selain fleksibilitas waktu, sekolah juga diperkenankan mengajukan permintaan khusus terutama terkait menu untuk siswa dengan kebutuhan makanan tertentu.
Pada distribusi awal ini terdapat tiga siswa yang mengajukan perubahan menu yang dijelaskan Tri Septian melalui keterangannya, “Hari ini ada permintaan dari dua orang siswa menu nasi putih diganti kentang dan satu siswa alergi telor sehingga diganti ayam.”
SPPG Syair Beji berencana menambah volume distribusi sekaligus memperluas jangkauan sekolah penerima dalam minggu-minggu ke depan setelah tahap perdana terlaksana dengan baik dan seluruh rangkaian proses dinilai stabil.
Sebelum pelaksanaan resmi ini, uji coba telah dilakukan pada 22 hingga 23 Oktober dengan menyalurkan 310 porsi per hari di SD Islam Sabilul Khoir sebagai bentuk penyesuaian operasional menjelang penerapan penuh program.
Dengan berjalannya SPPG Syair Beji maka total terdapat tujuh SPPG aktif di Kota Batu yaitu Beji, Dadaprejo, Pendem, Bulukerto, Ngaglik, Torongrejo dan Sumber Brantas sementara satu unit yakni SPPG Sisir masih berstatus dinonaktifkan akibat insiden keracunan yang terjadi beberapa waktu lalu sehingga evaluasi sistem keamanan pangan terus diperketat.
