SUARAMALANG.COM, Kabupaten Malang – Kapolres Malang AKBP Rulian Syauri meninjau pilot project Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan sistem prasmanan di SDN Sukorejo 01, Kecamatan Gondanglegi, Selasa (6/10/2026). Pengecekan dilakukan untuk memastikan makanan yang diterima siswa aman, bersih, higienis, dan sesuai standar Badan Gizi Nasional (BGN).
Rulian datang bersama Ketua Yayasan Kemala Bhayangkari (YKB) Cabang Malang Ny. Desy Rulian Syauri. Peninjauan juga melibatkan mitra pelaksana, Dinas Kesehatan, serta Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Malang.
Dalam kunjungan tersebut, Kapolres melihat langsung penerapan sistem prasmanan kepada para siswa. Ia juga memeriksa kelayakan dan kandungan menu sebelum makanan dikonsumsi pelajar.
“Yang kami pastikan bukan hanya makanan sampai ke tangan siswa, tetapi juga harus dipastikan aman, bersih, dan higienis. Jangan sampai tujuan mulia dari program ini terganggu karena kualitas makanan yang tidak terjaga,” tegas Rulian.
Kapolres Periksa Proses dari Bahan Baku hingga Distribusi
Menurut Rulian, kualitas makanan menjadi salah satu faktor penting dalam keberhasilan program MBG. Asupan yang diberikan kepada siswa tidak hanya ditujukan untuk mengenyangkan, tetapi juga memenuhi kebutuhan nutrisi harian guna mendukung tumbuh kembang anak.
Pengecekan kemudian dilanjutkan dengan inspeksi mendadak ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Rombongan memeriksa sejumlah tahapan pengelolaan makanan, mulai dari penerimaan bahan baku hingga distribusi.
Aspek kebersihan lingkungan dapur, proses pengolahan, pengemasan, dan pengiriman makanan ke sekolah turut diperiksa. Pengawasan tersebut dilakukan untuk memastikan setiap tahapan memenuhi standar keamanan makanan.
“Setiap tahapan wajib diperhatikan secara ketat. Mulai dari penerimaan bahan makanan, pengolahan, hingga makanan siap saji diterima oleh siswa. Tujuannya satu, memastikan anak-anak mendapatkan asupan yang aman dan bergizi tinggi,” tambah Rulian.
Polres Malang Siapkan Evaluasi Berkala
Polres Malang menyatakan akan terus mengawal pelaksanaan Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Malang. Koordinasi dengan instansi terkait juga akan dilakukan untuk menjaga pelaksanaan program tetap konsisten dan tepat sasaran.
Pengawasan tersebut mencakup evaluasi terhadap proses penyediaan makanan hingga penerimaan oleh siswa. Polres Malang berharap penerapan sistem prasmanan dalam pilot project dapat berjalan baik sekaligus mendukung tujuan pemenuhan gizi bagi pelajar.
“Kami akan terus berkoordinasi dan melakukan evaluasi berkala bersama instansi terkait. Harapannya, pelaksanaan program MBG di Kabupaten Malang berjalan konsisten dan dampaknya benar-benar dirasakan langsung oleh anak-anak kita,” pungkas Rulian.
Dengan pengawasan dari hulu hingga hilir, kualitas makanan menjadi perhatian utama dalam pelaksanaan pilot project MBG tersebut. Sistem penyediaan makanan diharapkan tidak hanya berjalan lancar, tetapi juga menjaga keamanan dan kecukupan gizi bagi siswa.
